日が変わってしまいましたが、26日で早くも一年目を迎えることができました。
 
前日に、お祝いの花が届きました。
 
土台には、私の第二の故郷である、長野の白樺の木を使われ、バラやトルコキキョウなどの花で綺麗にアレ
 
ンジしてあり、感激しました。
 
又、花と花の間にハーブの葉が添えられているので、霧吹きで水をやると、ほのかにクールな匂いが香り、暑
 
い季節には涼しい気持ちになれて爽快です。
 
これから二年目は、又新たな、きみなみにしようかなと思っているので、お楽しみに。
 
と　これからも宜しくお願いします。
 
 
 

大國ちさとさんの個展「これから続く」を二階のロフトで開きます。
絵に興味のある方もそうでない方も是非とも、お越しください。
日時　２００９年８月２日から８月１６日まで
　
作家在廊日　８月２日、９日、１６日の昼です。
連絡先　[e-mail]
ブログ　http://kotatukuukan.blog60.fc2.com/
開催時間は、きみなみの営業時間に準じます。

 

 
 
知り合いの人が、一昨日の解禁日に鮎を釣って持ってきてくれました。
香魚とよばれるだけあり、生の状態から、スイカのような匂いがして季節を感じさせてくれます。
自分の中で、味を楽しむのなら、海の魚。香りを楽しむなら、川魚（鮎）と確信しております。これは釣りかたにも現れているようで、鮎の友釣りは海の豪快な釣りとは違い、繊細な知能戦の釣りで、三年前に苦戦しました。
それだけ、苦労して釣れるだけあり、身は溶けるようにやわらかく、内臓の苦味にもコケのなんともいえない清流の香りが余韻として残りました。
 
でも、相田みつおの「美しいものを美しいものと思えるあなたの心が美しい。」
の言葉を借りるわけではないですが、
 
「おいしいものをおいしいと思えるあなたの心がうまい。」
 
と思っています。
 
これは４季があり、旬を感じれる心を持つ日本人の誇りでしょうね。
 
 
 

 

昔働いていた旅館より、行者ニンニクが届きました。
北海道や標高の高い場所にしか生育しない山菜で、天ぷらや、焼肉の時にキャベツの代わりに焼いたりすると絶品で、向こうにいるころには季節になると、山に入り、鎌で刈って、ゴミ袋３つを背中に担いで下山していたのですが、奈良に帰ってきた時に、某スーパーで五本1パックで500円で売っていた時はびっくりしました。
 
ゴミ袋３つの末端価格はいくらなんだろうとそろばんをはじいたものです。
 
 
　早速、今日天ぷらにしましたが、やはり絶品でした。
 
 

17日より個展を開催しています。
初めてのきみなみでの個展で、不安でしたが、思っていたよりもロフトの雰囲気がギャラリーに向いているのか、すごく様になっております。
ご来店いただいたお客様からも色々と感想が聞けて、楽しくやっています。
 
31日まで開催しておりますので皆様、是非どうぞ。
 

蕎麦屋をはじめてから、機会がなくて一年ぶりに釣りに行ってきました。
はまちを狙って4時間がんばったのですが、全然釣れず、だめもとで釣り場をかえたところいわしの群れにあたり、それを狙ってくる鯖を見事に大量に釣ることができました。
今まで、かなりの回数、海に入っているのですが、舟に向かってざわざわと音を立てて向かって来るいわしの群れの姿は初めてで、壮大な景色でした。
昔読んだ絵本のスイミーを思い出しましたが、現実のいわしの群れにはスイミーはいないわけで、見事綺麗な食物連鎖になってしまいました。
その日のうちに、酢でしめてしめさばにしました。

蕎麦屋をやる前に、石臼の作り方を教えて頂いた石材施工技能士の河原さんが来店してくださいました。
 来週から、エジプトに遺跡の発掘の仕事にいくなどの楽しい話ができました。
その上、オープンのお祝いに福が来るようにとふくろうの置物をプレゼントして頂きました。
ありがたいです。
このふくろうを見るたびに、某ドラマ番組で池袋にある（いけふくろう）を見て以来、興味を持ち東京に立ち寄った時にわざわざ池袋まで見に行ったことを思い出します。
河原さんは色々な石彫作品もオーダーで作っているそうです。
石でのご依頼がある方は是非。
河原正純
京都市左京区岩倉西河原町
tel [phone]
[e-mail]

きみなみのホームページを作っていただいた、山本哲也さんの個展「盲目のピエロ」をきみなみ二階のロフトで行います。
期間　9年５月17日から5月31日まで。
時間　11時30分から14時30分
　　　　17時30分から20時30分
定休日　水曜夜と木曜終日
山本哲也さんの連絡先　[e-mail]
 きみなみで初めての個展になりますが
是非とも、気軽にお越しください。

オープン以来、庭を少しずついじっているのですが、昔からししおどしのカッコーンという音を聞きながら食事をしたいという自分の希望が叶い、設置することができました。
　カッコーンの間隔が絶妙とはいえないし、水の減りがはやいところに改良していかないところはありますが、
いい雰囲気になりました。ご来店の際にはごらんください。
場所が場所なだけに、ししおどしというよりはねこおどしですが・・・。

今までのフライヤーがオープン時のままで定休日やホームページの記載がなかったので、新しく作り直しました。
　
フライヤーは友達のデザイナーに一任しているのですが、今回は落語をテーマにインパクトのある作品に仕上げてくれました。
落語が好きな人には、誰をモデルにしているかはわかると思いますが。
ご来店の際には、お持ち帰りください。

知り会いの方が、持ってきてくれたので、飾りました。
前までは白い椿を飾っていたのですが、やっぱり赤い色がいいですね。
CMの影響もあるでしょうが、椿と聞くとシャンプーのイメージが浮かぶのは現代
人の性でしょうか。

ご挨拶が遅れましたが、
あけましておめでとうございます。
開店して、初めての年末年始でしたが、知り合いの方に門松を作って頂いたので、すごく豪華な門構えになｒました。
今年もすべての人にいい年でありますように。