3月1日より開店します

2021年02月24日

頸椎骨折での長期休業でご迷惑をおかけしています。

3月1日より開店します。



当分の間は、平日は午前の部のみで営業します。
土、日曜日は昼、夜の部共に営業します。
(3月3日水曜日は通院日の為お休みします)
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

先週より、開店準備の為に大掃除をやっています。
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今日は石臼を分解して丸洗いです。
怪我前はあまり意識していなかったですが
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こんなに石臼重かったとは
リハビリより効きます。




posted by webmaster at 13:19 | 日記

開店準備

2021年02月14日

頸椎骨折での長期、臨時休業をして、ご迷惑をおかけしています。


3月1日より開業予定で準備をしています。

昨日、友人たちが退院祝いの花を贈ってくれました。

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いつかもらいたいなと思っていた、
「idea of joke」
の花
だったので

嬉しさ倍増です。
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Re open
までの2週間。

ゆっくり休んで、仕事モードに切り替えをしていきます。






posted by webmaster at 12:30 | 日記

開店日のお知らせ

2021年02月04日

先週無事に退院をしてきました。

2月15日よりオープンしたい気持ちでいたのですが


昨日、診察を受けたところ
大事をとって
開店日は3月1日まで延ばした方がいいそうなので



3月1日より営業を再開します。(3月3日水曜日は通院日なのでお休みします)

宜しくお願いします。
posted by webmaster at 11:15 | 日記

リハビリ生活(そば打ち)

2021年01月18日

頸椎骨折での臨時休業でご迷惑おかけしています。


ただいま、リハビリ病院での入院をしています。
右肩もだいぶ上にあがるようになりました。


昨日、一昨日と外泊をいただき、店に蕎麦打ちを練習しにいってきました。

ひさびさのそば打ちで
時間がかかったり、痛みや疲れがでる場面もありましたが

どうにか蕎麦は打てました。
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これからのリハビリの課題点もみつけることができました。


事故当時は、今後蕎麦を打てるようになれるのか?
と不安になり、つらい時期もありましたが

やっと目処が見えて自信がついてきました。

目標の時期からは遅れましたが

来月初めには、退院をして2月中には復帰予定です。

ご迷惑おかけしますがよろしくおねがいします。

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posted by webmaster at 10:18 | 日記

あけましておめでとうございます。

2021年01月10日

遅くなりましたが

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。


頸椎骨折での臨時休業でご迷惑をおかけしています。


先週リハビリ病院に転院して

リハビリ生活しています。

事故後は右手で歯磨きもできず、
『髪の毛は自分で洗えるようになりたいよね』
と言われ

こんなこともできないかと
凹んでいましたが


やっと日常生活はできるようになって

自信をとりもどしてきました。

開店日はまだ未定ですが

2月中にはオープンしたいと
頑張っています。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

posted by webmaster at 09:14 | 日記

きみなみは臨時休業いただいています。(近況)

2020年12月29日

急な臨時休業でご迷惑おかけしています。

交通事故に遭い頸椎骨折しました。

手術も無事終わり、リハビリをしています。

腰より上に上がらなかった右腕も、徐々に上がるようになってきました。

子供の頃に、箸を始めて使えるようになったり、歯磨きを自分でできるようになった喜びを

再び感じています。

年始には抜糸をして、リハビリ病院に転院するので
来月からは店オープンに向けて筋力アップします。

開店日はまだ未定ですが2月オープンに向けてがんばります


 入院生活をしてみると
色々な欲望が出てくるもので
焼肉や鍋のような熱あっつな食べ物が食べたくなったり

大きな声をだしたくなったり

するのですが

一番のストレスは大きな音で音楽を聴きたくなります。



今までは
Boseのイヤホンを使って満足していたのですが

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ずっと使っていると
耳の当たっている部分が痛くて
しんどいなーと思っていた

ところ


前から欲しかった
Boseのヘッドホンをいただきました。
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これはノイズキャンセルがついていて
周りの音を消してくれるので
音楽の世界に没頭できます。

ただ 没頭していると後ろに人が近付いていても気づかず、肩を叩かれてびっくりすることが欠点ですかね。






posted by webmaster at 13:44 | 日記

きみなみはしばらくお休みします(入院生活)

2020年12月21日

急な臨時休業でご迷惑をおかけしております。


11月29日に交通事故にあい、頚椎の骨折をしました。

一度、退院もして
痛みもだいぶ楽にはなっていたのですが
右腕が腰より上に上がらないので

12月17日に手術、入院しました。

今は無事、手術も終わり、入院でリハビリを開始しています。

手術前よりは右腕も少しはましになりましたが
こんなこともできないかと
辛くなることも多々です。

今からのリハビリで復活します。


次の開店日は未だ不明なのですが
一月の下旬を目標にがんばりたいと思っています。



ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

この怪我ですっかりヘビーユーザーになったNetflix
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ロキソニン(痛み止めの薬)と同じくらい痛みを忘れさせてくれます。

続きを読む
posted by webmaster at 13:18 | 日記

きみなみは年内お休みします。

2020年12月14日

急な臨時休業でご迷惑をおかけしております。



11月29日に交通事故にあい、頚椎の骨折をしました。

退院もして痛みもだいぶ楽にはなっていたのですが
右腕が腰より上に上がらないので

12月17日に手術、入院することにしました。

年内は入院で、年明け転院になる予定です。

次の開店日は未だ不明なのですが
一月の下旬を目標にがんばりたいと思っています。



 僕にとって大晦日の年越しそばは
一年間の成長を発揮,披露できるお祭りのような日で
スタッフにも準備をしていただき
多くのお客様に、楽しみにしていただいていたので
どうしても開けたかったのですが
叶わなかったのは


悔しく
情けないです。


これをバネに治療して、完全復帰を目指します。
ご迷惑とご心配をおかけしますがよろしくお願いします。



posted by webmaster at 16:27 | 日記

黒べこ 

2020年12月10日

交通事故による首の骨折でお休みをいただいています。
大変申し訳ありません。
完治にはしばらく時間がかかりそうです。

開店日は決まり次第報告します。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。
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一刀彫の前田浩幸さんに注文していた
干支の丑が届きました。


店で販売していた丑は木地のでしたが
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僕のは、特注で塗装してもらいました。
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塗装してもらう前に
前田さんから
「優しい顔と怖い顔どっちがいい?」
と聞かれて

来年は勢いのある年にしたかったので

「怖い顔で」



注文通り目の充血や口を薄く開けている姿は
怖く、凛々しいです。
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皆様にもはやくお披露目したいのですが、しばらくお待ちください。
僕自身も勢いのある怖く、凛々しい顔で開店できるように治療に専念します。



posted by webmaster at 14:25 | 日記

しばらくお休みします。

2020年12月04日

連絡が遅くなり申し訳ありません

11月29日(日)に交通事故に遭い首の骨折をしました。

一昨日、退院しましたがしばらく営業は難しい状態です。

ゆっくりと休養を取り、リハビリをしてなるべく早く開店したいとは思っていますが

まだ開店日は未定です。

わかり次第連絡させていただきます。

大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。



posted by webmaster at 14:15 | 日記

一刀彫干支 丑

2020年11月20日





臨時休日のお知らせ

11月25日(水)から27日(金)まで臨時休日をいただきます。

夏からの連勤で少し疲れがでてきたので、年末前に休みをいただきます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。



前田浩幸さんの
「今年の干支 丑」
がきみなみにやってきました。

小さい丑は
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手に載るかわいい大きさで
表情が凄く愛らしいです。
僕は背中のラインと鼻が好きです。

無駄の少ないカットで
このカット数でよく丑の特徴を表現できるな
と感動します。
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小さい丑 3300円

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大きい丑は、すごくリアルで
一刀彫ならではの印影が
見る角度によっていろいろな表情を魅せてくれます。
背中が大きく優しい表情が
父親のように家を守ってくれそうです。

大きい丑 35000円

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当たり前だったことが普通にできなくなったこの一年間。
来年は丑のようにゆっくりでいいので一歩ずつ進んでいきたいですね。

是非眺めに来てください。




posted by webmaster at 17:34 | 日記

世界一眺めの悪いホテル。

2020年11月12日

臨時休日のお知らせ

11月25日(水)から27日(金)まで臨時休日をいただきます。

夏からの連勤で少し疲れがでてきたので、年末前に休みをいただきます。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。








先月行ってきた「バンクシー展」
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未だ、興奮が冷めず、夜な夜な写真集を眺めたりしています。

そんな中、
最近、はまっているメルカリで
みつけました。

バンクシーが手掛けて
パレスチナのベツレヘムにオープンした
ワォールドオフホテル(別名世界一眺めの悪いホテル)

で売っている
Tシャツです。
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Tシャツを着るには寒くなりすぎたので夏まで熟成させます。

「見つけられないと諦めていた物が探せる 
メルカリ
って沼です 」









posted by webmaster at 16:59 | 日記

GO to Eat 使えます。

2020年10月23日


ぎりぎりに申請したので、ステッカーとポスターは自作になりましたが

「Go to Eat 奈良」
今日より使えます。

宜しくお願いします。

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「アルバイトを募集しています」


仕事内容 接客、清掃、食器洗いなど

曜日 金曜日 11時から14時
   土曜日 11時から14時
   土曜日 17時半から20時半
   日曜日 11時から14時
   日曜日 17時半から20時半

 (曜日、時間は1日から大丈夫です)
詳細は きみなみ【0742−46−5503】 まで

posted by webmaster at 19:25 | 日記

バンクシー展

2020年10月17日



木曜日の定休日を利用して

南港のATCまで
「バンクシー展」
に行ってきました。

すごく作品も多く、
写真撮り放題で、
無料の解説がアプリでとれるので

帰ってきてからも写真を観ながら、解説を聞いて復習ができるので

2度美味しいです。
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「アルバイトを募集しています」


仕事内容 接客、清掃、食器洗いなど

曜日 金曜日 11時から14時
   土曜日 11時から14時
   土曜日 17時半から20時半
   日曜日 11時から14時
   日曜日 17時半から20時半

 (曜日、時間は1日から大丈夫です)
詳細は きみなみ【0742−46−5503】 まで

posted by webmaster at 19:37 | 日記

炙り鯖寿司の試作。

2020年10月10日

電話の問い合わせも多い、


冬季限定

「炙り(あぶり)鯖(さば)寿司」

を試作しました。

そろそろ、お出しできそうなぐらい脂ものってきたので

いい鯖が入れば出していきますね。

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「アルバイトを募集しています」


仕事内容 接客、清掃、食器洗いなど

曜日 金曜日 11時から14時
   土曜日 11時から14時
   土曜日 17時半から20時半
   日曜日 11時から14時
   日曜日 17時半から20時半

 (曜日、時間は1日から大丈夫です)
詳細は きみなみ【0742−46−5503】 まで

posted by webmaster at 22:09 | 日記

諦めていたものがみつかるシステム

2020年10月09日


海外旅行の時、ちょっと心細い気持ちを

ホッとさせてくれる。
世界中のどこにでもある

「スターバックスの看板。」

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このロゴが好きで

前から気にはなっていたけれど
手に入らないとあきらめていた。

「昔のデザインのロゴマグ」


「最近、手に入らないと諦めていたものが見つかるシステム」
を覚えてしまって


買ってしまいました。


一つ目は
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 1987年から1991年まで使われていたロゴで

セイレーンのヘソがでているので

「ヘソロゴ」
と言われているロゴです。


2つ目は

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 サウジアラビアのスターバックスで2年間だけ販売されていたロゴで

宗教上の配慮からセイレーンの顔を出さないで頭の冠だけ
のデザインで

「水没ロゴ」
と言われているロゴです。




これを眺めて焼酎3杯は飲めるかわいいマグです。


後2つ注文していて、届いていないものもありますが

これ以上ハマるとコレクターになってしまいそうなので

これでおしまいにする予定です(笑)




「アルバイトを募集しています」


仕事内容 接客、清掃、食器洗いなど

曜日 金曜日 11時から14時
   土曜日 11時から14時
   土曜日 17時半から20時半
   日曜日 11時から14時
   日曜日 17時半から20時半

 (曜日、時間は1日から大丈夫です)
詳細は きみなみ【0742−46−5503】 まで

posted by webmaster at 18:57 | 日記

暖簾(のれん)の衣替え

2020年10月02日






朝も夕方も涼しくなってきて、仕込みが楽になりました。

暖簾(のれん)を衣替えしました。
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夏の季節が好きなので、寂しい気持ちにもなりますが

これからは新そばが順々に入ってきて

美味しい食べ物の季節です。
作るのも食べるのも

楽しみです。




「アルバイトを募集しています」


仕事内容 接客、清掃、食器洗いなど

曜日 金曜日 11時から14時
   土曜日 11時から14時
   土曜日 17時半から20時半
   日曜日 11時から14時
   日曜日 17時半から20時半

 (曜日、時間は1日から大丈夫です)
詳細は きみなみ【0742−46−5503】 まで

posted by webmaster at 18:01 | 日記

そば茶事用の蕎麦。

2020年10月01日



僕は、食べ終わる瞬間まで見届けたいので、
基本的にはお持ち帰りの蕎麦はやらないのですが

知り合いの方が

蕎麦茶事をやりたいという事で

持ち帰りの蕎麦を打ちました。
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家で湯がくには十割蕎麦はリスクが高すぎるので

一割小麦粉を混ぜての「九一蕎麦」

自分で湯がく時よりも、いろいろと気を使って打たないといけない
ので
大変ですが


勉強になることが多くて楽しいですね(笑)



「アルバイトを募集しています」


仕事内容 接客、清掃、食器洗いなど

曜日 金曜日 11時から14時
   土曜日 11時から14時
   土曜日 17時半から20時半
   日曜日 11時から14時
   日曜日 17時半から20時半

 (曜日、時間は1日から大丈夫です)
詳細は きみなみ【0742−46−5503】 まで

posted by webmaster at 17:49 | 日記

アルバイトを急募しています。

2020年09月28日

先月行った(太刀魚釣り)、
周りの釣り人と比べて

あまりにも自分が釣れず。
悔しくて
それから竿を買い、YouTubeで太刀魚釣りばっかり観ています。

何をやっていても
どこかで釣りのことがチラチラと。


(この感覚がなつかしいなー)

と思い返したら


恋をした時

の感覚と同じでした。

どうやら釣りにハマったようです。
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「アルバイトを募集しています」


仕事内容 接客、清掃、食器洗いなど

曜日 金曜日 11時から14時
   土曜日 11時から14時
   土曜日 17時半から20時半
   日曜日 11時から14時
   日曜日 17時半から20時半

 (曜日、時間は1日から大丈夫です)
詳細は きみなみ【0742−46−5503】 まで

posted by webmaster at 18:53 | 日記

バンクシーごっこ

2020年09月10日





店の横の駐車場のラインが薄くなっていたので
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気分はバンクシーで

初めてのステンシルでやりましたが
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奥が深いですね。

予想したより にじんで。

時間がかかりすぎで


スプレーアートなら警察に捕まっています(泣)


とりあえず

わかりやすくはなったので。
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(2件隣りの マッサージの りらくる も共用駐車場です)




「アルバイトを募集しています。」


仕事内容
 接客、清掃、食器洗いなどです。

日時
@土曜日 17時30分から20時30分
A日曜日 11時から14時
 日時は1日だけでも大丈夫です。

詳細はきみなみ0742−46−5503まで
posted by webmaster at 17:52 | 日記