3月の予定です。

不定期に休んで申し訳ありません。

よろしくお願いします。

　鴨と鳥のつくね　などの仕込みをするのに

家庭用のフードプロセッサーを使っていましたが

家庭よりかなりこき使っていたら

3ケ月で動かなくなってしまったので

業務用のミンサー(ミンチにする機械)

を買いました。

肉屋さんみたいで楽しいです。

色々と作りたくなります。